Sve više ljudi završava u bolnici zbog avokada: Liječnici upozoravaju na ozljedu koja može ostaviti trajne posljedice

Trend je u stalnom porastu posljednjih godina, a bolnice u sjevernoj Njemačkoj izvještavaju o naglom porastu slučajeva povezanih s nepravilnim rukovanjem plodovima.

Većina pogođenih spada u starosnu grupu od 20 do 29 godina, a više od polovice slučajeva spada u ovu kategoriju. Ozbiljnost takvih ozljeda može značajno varirati. U nekim slučajevima, rezovi uzrokovani nožem mogu dovesti do značajnog krvarenja, dok u drugima mogu rezultirati djelomičnim ili potpunim gubitkom funkcije prsta. Oporavak je obično spor, zahtijevajući nekoliko tjedana imobilizacije nakon intenzivne fizioterapije.

Studija koju su proveli američki stručnjaci analizirala je više od 50.413 sličnih slučajeva između 1998. i 2017. godine. U razdoblju od 1998. do 2002. zabilježeno je oko 3.000 slučajeva, dok je između 2013. i 2017. taj broj porastao na 27.059. Istraživači su primijetili jasnu korelaciju između sve veće popularnosti avokada i porasta povezanih ozljeda, objavljujući svoje nalaze u Američkom časopisu za hitnu medicinu. Mehanizam iza tih ozljeda uključuje anatomiju i ljudske ruke i strukturu avokada.

Ako se oštrica sklizne s rupe ili neočekivano reže kroz mekano meso, može prodrijeti u dlan ili područje blizu zglobova. Ova područja su posebno osjetljiva jer sadrže kritične anatomske strukture kao što su fleksijalne tetive, živci i arterije.

Ako se meso reže na kockice, avokado treba ostati na ploči tijekom cijelog procesa kako bi se smanjio rizik od slučajnog rezanja. Kako raste svijest, raste i potreba za edukacijom javnosti o sigurnim praksama pripreme hrane. Zdravstvene vlasti i medicinske institucije nastavljaju pomno pratiti situaciju, nadajući se da će se smanjiti učestalost ovih ozljeda kroz povećanu svijest i odgovarajuće upute.