Svaka od 40 krava ima svoje ime, a godišnje daju oko 150.000 litara mlijeka

Večernji listNeovisanSredinaprije 3 h

Obitelj Deghenghi u Galižani, Istra, fokusira se u potpunosti na poljoprivredu, a ne na turizam. Njihova djelatnost uključuje uzgoj stoke kao što su krave, ovce, konji i kokoši. Obitelj je uključena u mliječnu proizvodnju više od 20 godina, a njihova se sadašnja krda sastoji od 40 krava koje zajednički proizvode oko 150.000 litara mlijeka godišnje. Svaka krava ima jedinstveno ime i naglašava se individualna skrb. Obitelj je prešla s vezanja krava na otvoren sustav, za koji vjeruju da poboljšava zdravlje životinja i olakšava upravljanje. Također uzgajaju tele, uključujući nedavno rođen par blizanaca, i održavaju fokus na genetici u okviru svog programa uzgoja stoke.

Procjena pristranosti (Sredina): U članku se raspravlja o poljoprivrednim praksama i obiteljskim poljoprivrednim operacijama bez ikakvog političkog komentara, uokvirenja ili pristranosti.