U članku se raspravlja o zabrani unutar talijanskog sektora proizvodnje Bresaole u vezi s odlukom Europske unije da zaustavi uvoz govedine iz Brazila. Zabrana je uvedena zbog nedostatka sustava certificiranja koji osigurava da brazilski proizvođači ne koriste zabranjene antibiotike u stočarstvu. Proizvođači se plaše smanjenja ponude za 25% i potencijalnog povećanja cijena, jer Brazil pruža više od 60% sirovina potrebnih za proizvodnju Bresaole. Vodeći industrijski lideri poput Assica i konzorcijuma Bresaola della Valtellina IGP naglašavaju potrebu za ponovnim pokretanjem pregovora između EU-a i Brazila kako bi pronašli rješenje. Trenutno traže alternativne dobavljače iz drugih zemalja Mercosura, ali napominju da je dostupnost ograničena.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja uravnoteženo gledište citirajući predstavnike industrije bez otvorene kritike ni EU-a ni brazilskih vlasti.





