SGŠef Denis Lucchi pokreće novi restoran pod nazivom Assaggi u Neil Road u Singapuru 10. kolovoza. Ovo je njegov treći restoran, smješten između njegove fine restorana Buona Terra i više neformalne Locande. Assaggi će ponuditi degustacijske menije usmjerene na talijansku kuhinju, s opcijama koje počinju od S $ 58 za ručak od tri jela. Restoran naglašava sezonske sastojke i okus nad luksuznim predmetima poput kavijara i tartufa.
Procjena pristranosti (Sredina): U članku se raspravlja o pokretanju novog restorana i ponudi jelovnika, koji nisu inherentno politički napunjeni.
