Riža je najkonzumiranija osnovna hrana na globalnom nivou, koja svakodnevno izdržava više od 3,5 milijardi ljudi. Njegovo porijeklo potječe iz Kine, gdje je Oryza sativa prvi put sakupljena prije 24.000 godina i uzgajana prije 13.000 godina. Paralelni razvoj dogodio se u Indiji, s dokazima o uzgoju riže u regiji Gangesa još od 6500 pr. n. e. Druga vrsta riže, Oryza glaberrima, nastala je u Africi otprilike 2.000 godina nakon azijske domestikacije riže. Iako je afrička riža manje produktivna, ona cvjeta u teškim uvjetima.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak pruža neutralni pregled povijesne i zemljopisne rasprostranjenosti pirinča, fokusirajući se na razvoj poljoprivrede i kulturni značaj bez zauzimanja stava o suvremenim političkim pitanjima.
