GRIstraživanje je analiziralo 965 uzoraka leda i utvrdilo da je više od 22% pokazalo mikrobiološke odstupanja, uključujući prisutnost štetnih bakterija kao što su E. coli i enterococci, koje su zabranjene u pivnom ledu prema grčkim i europskim propisima. Ovi mikroorganizmi mogu uzrokovati gastrointestinalne infekcije, infekcije urinarnog trakta i druge ozbiljne zdravstvene probleme, posebice kod ranjivih skupina poput djece i starijih osoba. Stručnjaci upozoravaju da ledeni strojevi, zbog svog vlažnog okruženja, mogu postati tlo za razmnožavanje mikroba i biofilmova.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja činjenične podatke i mišljenja stručnjaka bez da otvoreno favorizira bilo koju političku ideologiju.
