U članku se objavljuju rezultati rangiranja europskih pizzerija 2026. godine, isključujući Italiju. Sedam španjolskih pizzerija je na popisu, a šest među prvih 20.
Godine 2026, europska scena pizze doživjela je značajno priznanje španjolskih picerija, s sedam ustanova iz Španjolske koje su na listi najboljih picerija u Europi.
Napoli on the Road, sa sjedištem u Londonu, još jednom je osvojio prvo mjesto treću godinu zaredom. Restoran ima tri lokacije u britanskoj prijestolnici, a posljednja je otvorena krajem 2025. godine u četvrti Soho. Iza ovog uspješnog poduhvata stoji Michele Pascarella, koji je u 11. godini naučio praviti pizze u svom rodnom gradu Caserti, blizu Napulja. Nakon što se preselio u London, bio je odlučan donijeti pizzu napolitanskog stila u grad, putujući u kombiju gdje je pripremao pizze na drvnom paljenju na cesti.
Baldoria, smještena u Madridu, proglašena je drugom najboljom picerijom u Europi, zadržavajući svoju poziciju iz prethodne godine. U vlasništvu Ciroa Christiana, ova ustanova postala je najbolja picerija u Španjolskoj. Cristiano, izvorno iz Napulja, stigao je u Madrid 2020. godine kao izvršni kuhar grupe Big Mamma, a kasnije je otvorio vlastito poduzeće krajem 2022. godine.
Treće mjesto zauzeo je IMperfetto iz Puteauxa u Francuskoj. Tonino Cogliano i Simone Lombardi opisuju svoje kreacije kao recepte koji se prenose iz generacije u generaciju s dozom originalnosti bez ugrožavanja harmonije tradicionalnih ukusa.
Osnovana prije više od sedam godina od strane Jorge Sastre i Rafa Panatieri, restoran nastavlja podržavati filozofiju "od farme do pizze", fokusirajući se na lokalne proizvode, sezonske sastojke i ručno rad.
Fratelli Figurato, kojim upravljaju braća Vittorio i Riccardo Figurato, drži 11. mjesto. Otvorena 2017. godine, ova pizzeria s sjedištem u Madridu postala je klasičan unos u rangiranju.
Oura, smještena u Santiagu de Composteli, rangirana je kao 14. najbolja picerija u Europi. Ovaj novi ulazak u rangiranje usredotočen je na suvremenu napolitansku pizzu napravljenu s galicijanskim proizvodima i jedinstvenom perspektivom.
Ovo izdanje rangiranja proširilo je broj nagrađenih s 50 na 60, što odražava rastući utjecaj i raznolikost unutar europskog pizzerijskog krajolika. Uključivanje više španjolskih picerija naglašava rastuću važnost zemlje na međunarodnoj kulinarskoj sceni, osobito u području tradicionalne napolitanske pizze.
Isti događaj, grupiran prema političkom nagibu medija koji su o njemu izvještavali.
Podržite neovisne vijesti svjesne pristranosti i otključajte društveni puls, glasovanje zajednice i svoj personalizirani feed Za tebe.
Postani podupirateljIsti događaj kako se o njemu izvještavalo u drugim zemljama.
Podržite neovisne vijesti svjesne pristranosti i otključajte društveni puls, glasovanje zajednice i svoj personalizirani feed Za tebe.
Postani podupirateljKljučne činjenične tvrdnje i koliko ih izvora potvrđuje odn. osporava.
Podržite neovisne vijesti svjesne pristranosti i otključajte društveni puls, glasovanje zajednice i svoj personalizirani feed Za tebe.
Postani podupirateljSlužbeni izvori na kojima se izvještavanje temelji. Pročitaj ih izravno da zaobiđeš uokvirivanje.
U članku se objavljuju rezultati rangiranja europskih pizzerija 2026. godine, isključujući Italiju. Sedam španjolskih pizzerija je na popisu, a šest među prvih 20.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak se usredotočuje na nepolitičku temu - pizzerije - i predstavlja informacije objektivno bez zauzimanja ideološkog stava.
ObjectiveNews financiraju čitatelji i bez oglasa je – pristranost vam pokazujemo, ne skrivamo. Podržite neovisno novinarstvo za 5 €/mjesec.
Postani podupiratelj
Spain