Wisconsin, poznat kao 'Mlečna zemlja' Sjedinjenih Država, doživljava porast proizvodnje sira zbog globalne potražnje za sirutkom bogatom proteinima.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja činjenični pregled ekonomskih trendova u američkoj mliječnoj industriji bez da otvoreno favorizira bilo koju određenu političku ideologiju.





