COU članku se govori o ulozi masti u zdravoj prehrani i upozorava na njihovo potpuno uklanjanje. Objašnjava se da su masti ključne za pružanje energije i pomaganje apsorpciji vitamina. Stručnjaci upozoravaju da uklanjanje svih masti iz prehrane može dovesti do negativnih zdravstvenih učinaka. Članak ističe da, iako neke masti treba konzumirati umjereno, druge su potrebne za tjelesne funkcije. Naglašava važnost izbora zdravijih izvora masti poput nezasićenih masti koje se nalaze u hrani kao što su biljna ulja, avokado, riba, sjemenke i orašasti plodovi. Međunarodne zdravstvene organizacije poput FDA-e i Health Canada podržavaju uključivanje masti u uravnoteženu prehranu.
Procjena pristranosti (Sredina): U članku su predstavljene informacije zasnovane na nutricijskim znanostima i međunarodnim zdravstvenim smjernicama, bez da se zauzme jasan ideološki stav.
