U Sjedinjenim Američkim Državama, epidemija salmonele u više država, koja je zahvatila najmanje 345 ljudi u 27 država, povezana je s jalapeno paprikama uzgojenim u Sinaloi, Meksiku. Savezni dužnosnici prate epidemiju uzgajivaču u Sinaloi, a većina slučajeva prijavljena je u Minnesoti i Coloradu. Nije prijavljena smrt, ali je najmanje 36 osoba hospitalizirano. Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) identificirao je paprike kao distribuirane od strane distributera Coast Citrus, koji je od tada izdao povlačenje. Veliki lanci restorana poput Chipotle i Qdoba uklonili su jalapeno iz svojih jelovnika. Uprava za hranu i lijekove (FDA) istražuje je li paprika stigla do trgovina, što bi moglo dovesti do daljnjeg povlačenja. U međuvremenu, u Taco Bell-u je identificirana zasebna epidemija ciklospora povezana sa salatu iz Meksika.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja činjenične informacije o izbijanju bolesti koje se prenose hranom, uključujući pogođene regije, uključene proizvode i odgovore regulatornih agencija i poduzeća.





