Prema podacima Agencije za zarazne bolesti (CDA), u Singapuru je 55 centralnih kuhinja, prehrambenih objekata i restorana povezano s epidemijama trovanja hranom između 2024. i 2025. Ove su ustanove bile odgovorne za većinu slučajeva gastroenteritisa zbog njihove uloge u pripremi i držanju velikih količina hrane, povećavajući rizik od kontaminacije.
Procjena pristranosti (Sredina): Članak predstavlja činjenične podatke o epidemijama trovanja hranom i mjerama koje poduzima CDA.




