Der Artikel behandelt die historische Behauptung, dass Vitamin C Erkältungen verhindern oder heilen kann, die vom Nobelpreisträger Linus Pauling populär gemacht wurde. Pauling, ein Chemiker und Friedensaktivist, veröffentlichte 1970 ein Buch, in dem er darauf hinwies, dass hohe Dosen von Vitamin C Erkältungen verhindern könnten, basierend auf begrenzten und fehlerhaften Forschungen. Seine Empfehlungen beeinflussten den weit verbreiteten Vitamin-C-Konsum. Nachfolgende wissenschaftliche Überprüfungen haben jedoch gezeigt, dass Vitamin C zwar die Dauer schwerer Erkältungserscheinungen in bestimmten Gruppen wie Sportlern und Militärangehörigen leicht reduzieren könnte, aber das Risiko einer Erkältung nicht signifikant reduziert.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel stellt eine ausgewogene Überprüfung der wissenschaftlichen Erkenntnisse über Vitamin C und Erkältungen dar und diskutiert sowohl Paulings historische Behauptungen als auch spätere Widerlegungen.



