Der Matica-Fluss, der in Vrgorač für seine häufigen Überschwemmungen bei starken Regenfällen bekannt ist, ist vollständig ausgetrocknet und hinterlässt nichts als ein sichtbares Flussbett an der Vinko-Brücke. Diese alarmierende Situation wurde durch hohe Temperaturen, anhaltende Dürre und das Fehlen von Regenfällen verschärft, die den Wasserfluss in den Flusskanal erheblich reduziert haben. Die trockenen Bedingungen haben schwerwiegende Auswirkungen auf lokale Bauern, die sich stark auf das Wasser des Matica für die Bewässerung verlassen.
Die lokalen Behörden haben die Bewohner aufgefordert, ihren Wasserverbrauch im August zu reduzieren, und warnen, dass sich die Situation ohne erhebliche Regenfälle bald weiter verschlimmern könnte, was möglicherweise zu ernsthaften Problemen mit der Trinkwasserversorgung in der Region führen könnte.
Die Qualität der Trauben dürfte zwar hoch bleiben, aber die Menge des produzierten Weines dürfte im Vergleich zu den Vorjahren geringer sein. Hohe Temperaturen und ausgedehnte Hitzewellen haben zu kleineren Traubenstücken und einem geringeren Saftgehalt geführt, obwohl der Zuckergehalt gestiegen ist. Die aktuelle Vegetationsperiode ist durch mehrere Stressfaktoren gekennzeichnet, darunter lange Trockenperioden, hohe Temperaturen und verlängerte Hitzewellen. Diese Bedingungen haben zu kleineren Traubenbeeren und einem reduzierten Saftgehalt geführt, obwohl die Qualität der Trauben immer noch hoch sein dürfte.
Einige Winzer äußerten sich besorgt über mögliche Herausforderungen bei der Herstellung hochwertiger Weine unter diesen Bedingungen und betonten die Notwendigkeit von Fachwissen im Keller, um die Standards einzuhalten. In Teilen von Dalmatien hat die Traubenernte bereits begonnen. Der Winzer Dražen Ševerdija erwähnte, dass dieses Ausmaß an Dürre in seiner Erinnerung beispiellos ist. Er erklärte, dass die Trauben nicht natürlich reifen, sondern durch erzwungene Austrocknung.
Mark Karoglan von der Abteilung für Gartenbau und Landschaftsarchitektur der Universität Zagreb kommentierte, warum die Bäume ihre Blätter so früh abwerfen. Er führte dies auf eine anhaltende Dürre und die Exposition gegenüber hohen Temperaturen zurück und stellte fest, dass der letzte bedeutende Regen in Zagreb vor fast zwei Monaten fiel. Bäume und Pflanzen kämpfen ums Überleben, wobei Blätter als Überlebensmechanismus abgeworfen werden, um den Wasserdruck innerhalb des Pflanzensystems zu reduzieren. Er warnte davor, dass solche Bedingungen häufiger werden, was zu erheblichen Problemen für die städtische Vegetation führen könnte.
In den Weinbergen von Praputnjak auf dem Bakar-Plateau wurde die traditionelle Traubenernte früher als je zuvor, zwanzig Tage vor dem Zeitplan, durchgeführt. Der Hauptgrund für diese Änderung ist die extreme Hitze und Dürre, die die Weinberge in ganz Kroatien betroffen haben. Hitzewellen haben die Ernte beschleunigt, während die Dürre die Erträge reduziert hat. Statt eine Rekordernte von mehr als zwei Tonnen zu erwarten, betrug der Ertrag in Takala etwa 800 Kilogramm autochthone weiße Trauben, die zur Herstellung der berühmten Stara Bakarska vodica, einem traditionellen Symbol der Region, verwendet wurden.
Boris Petković, Präsident der Landwirtschaftsgenossenschaft Dolčina, erklärte, dass die schwere Dürre die Ernte erheblich beeinträchtigt und um mehr als 60 Prozent reduziert habe. Trotzdem gelang es ihnen, einen Teil der Ernte zu retten, wodurch die technologische Reife der Trauben intakt blieb.
Sie haben ihre Weinherstellungsanlagen verbessert und zusätzliche Gärtanks erworben, um die Situation effektiv zu bewältigen.
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