Eine einzigartige Entdeckung wurde in den Ruinen eines ehemaligen Klosters der Schwestern der Barmherzigkeit in Brünn, Tschechien, gemacht. Während der jüngsten archäologischen Untersuchungen im Zusammenhang mit der Rekonstruktion dieser historischen Stätte entdeckten Forscher eine lange vergessene "schwarze Küche" - ein seltenes Beispiel der frühen häuslichen Architektur aus dem 17. Jahrhundert. Dieser Fund bietet wertvolle Einblicke in das tägliche Leben derer, die einst im Kloster lebten, sowie in die Entwicklung der Kochräume im Laufe der Zeit.
Die schwarze Küche wurde ursprünglich gebaut, als das Kloster Mitte des 17. Jahrhunderts als Franziskanerkloster gegründet wurde. Später wurde sie Teil des Klosters der Schwestern der Barmherzigkeit, das bis vor kurzem betrieben wurde. Das Kloster selbst befindet sich im Zentrum von Brünn, entlang der Josefská Straße, und hat seit langem seine religiöse Funktion eingestellt. Jetzt wird sich das Gebäude nach einem umfangreichen Rekonstruktionsprojekt in einen multifunktionalen Komplex mit Geschäften, Essbereichen, Gärten, Wohnungen und Büros verwandeln.
Schwarze Küchen waren zwischen dem 16. und 19. Jahrhundert üblich. Diese kleinen Räume befanden sich typischerweise in der Mitte von Gebäuden, in denen offene Feuer zum Kochen verwendet wurden. Rauch aus diesen Feuern stieg durch Schornsteine auf, was oft zu einer Rußansammlung im gesamten Raum führte - daher der Name "schwarze Küche". Im Laufe der Zeit wurden diese primitiven Kochsysteme durch fortschrittlichere Gusseisenöfen ersetzt.
Nach Angaben von Ondřej Navrátil, einem Archäologen der Firma Archaia Brno, glaubte das Team zunächst, auf einen einfachen Schornstein oder Lüftungsschacht gestoßen zu sein. Nach dem Entfernen von Schmutz und Asche entdeckten sie jedoch eine bemerkenswert intakte schwarze Küche von etwa 120 x 140 Zentimetern. Direkt im Eingang war eine Ziegelplattform sichtbar, die wahrscheinlich zum Kochen über einem offenen Feuer oder als Platz zum Ablegen von Gegenständen verwendet wurde.
Obwohl das genaue Datum des Baus unbekannt ist, glauben Experten, dass die schwarze Küche während der Anfangsphase des Bauvorhabens des Klosters gebaut wurde.
Die Rekonstruktion des ehemaligen Klosters ist Teil einer größeren städtischen Erneuerungsinitiative. Das im 17. Jahrhundert errichtete Gebäude, das an der Kreuzung der Orlí- und Josefská-Straßen liegt, gehörte dem Brünner Bischofsamt. Heute wird es umfangreich renoviert. Nach Fertigstellung wird das Gelände Miet- und Geschäftsräume sowie fünfzig Wohneinheiten umfassen. Die erste Phase des Projekts, die voraussichtlich knapp zwei Jahre dauern wird, konzentriert sich auf die Wiederherstellung der historischen Struktur des Klosters.
Zukünftige Phasen werden die Revitalisierung des Klostergartens und den Bau eines multifunktionalen Gebäudes in der nahe gelegenen Novobranšká-Straße beinhalten, die seit über achtzig Jahren unbebaut ist.
Neben der Entdeckung der schwarzen Küche fand eine andere, nicht damit verbundene, aber ebenso wichtige archäologische Untersuchung in Südafrika statt. Forscher aus der Tschechischen Republik und Südafrika entdeckten Überreste eines Haftlagers, das als Camp Andalusia bekannt ist, in dem nach dem Zweiten Weltkrieg etwa 1.200 Männer aus deutschsprachigen Gemeinschaften in Afrika festgehalten wurden.
Archäologen nutzten Drohnen und moderne geodätische Methoden, um den Ort mit hoher Präzision zu dokumentieren und detaillierte 3D-Modelle und Orthophotos des gesamten Gebiets zu erstellen. Die Ergebnisse zeigen, dass in jedem Bungalow sechs Internierte untergebracht waren, und einige von ihnen pflegten Obstbäume, Gemüse und Zierblumen in provisorischen Gärten mit lokalen Materialien.
Diese Forschung ist Teil eines breiteren Projekts mit dem Titel Zdivočelá země, supported, das vom Ministerium für Bildung, Jugend und Sport unterstützt und teilweise von der Europäischen Union finanziert wird. Das Ziel ist es zu verstehen, wie konfliktbezogene Haftanstalten das 20. Jahrhundert geprägt haben, insbesondere in Regionen, die vom Kolonialismus und postkolonialen Spannungen betroffen sind. Die Entdeckungen sowohl in Brünn als auch in Südafrika unterstreichen die Bedeutung der Erhaltung historischer Stätten und des Verständnisses der damit verbundenen menschlichen Erfahrungen.
3 Berichte
Novinky.czUnabhängigMittegesternArchaeologists discovered a well-preserved 'black kitchen' in the ruins of a former monastery in Brno, Czech Republic. The black kitchen, dating back to the mid-17th century, was part of a Franciscan monastery before being replaced by the Voršilky order. It was located within the cloister, accessible only to nuns. The space, measuring 120x140 cm, featured a stone hearth and a chimney leading to the roof. Although preserved, the kitchen will need to be replastered and remains inaccessible to the public due to its location. The find highlights the historical significance of these primitive cooking spaces used during the 16th to 19th centuries.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): The article focuses on an archaeological discovery and does not engage with political discourse, ideological positions, or public policy debates. While the topic relates to cultural heritage and history, there is no overt political framing or emphasis on partisan perspectives. The narrative remains
ČT24Staatlich / öffentlichMittevor 4 TagenArchäologen von Archaia Brno entdeckten während einer Untersuchung im Zusammenhang mit dem Wiederaufbau des ehemaligen Klosters des Augustinerordens im Zentrum von Brno eine gut erhaltene schwarze Küche, die in den Mauern versiegelt war. Die Küche wurde wahrscheinlich um die Wende des 18. und 19. Jahrhunderts versiegelt. Sie befindet sich in einem Korridor, der zuvor als Haupteingang zum Kloster des Klosters diente. Nach dem Entfernen von Asche und Trümmern entdeckten die Archäologen einen fast intakten Raum mit einer Größe von 120 x 140 cm, mit einer Ziegelplattform für das Kochen am offenen Feuer und einer Nische, die in einen Herd in einem angrenzenden Raum führte.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel berichtet über eine archäologische Entdeckung ohne politische Implikationen oder Kontroversen.
Novinky.czUnabhängigMittevor 5 Tagen Nach Spuren der Verfolgung afrikanischer Deutscher entdecken Archäologen aus der Tschechischen Republik und Südafrika ein InternierungslagerIm späten 19. und frühen 20. Jahrhundert waren Teile Afrikas deutsche Kolonien, darunter das heutige Namibia und Regionen in Ostafrika wie Tanganyika, Ruanda und Burundi. Nach dem Ersten Weltkrieg wurden diese Gebiete der britischen Kontrolle übertragen, was zu einem erhöhten Druck auf die dort lebende deutsche Minderheit führte. Während des Zweiten Weltkriegs wurden erwachsene Männer aus dieser Gemeinschaft in mehreren Haftlagern interniert.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel präsentiert historische Erkenntnisse über die Internierung ethnischer Deutscher in Afrika während und nach dem Zweiten Weltkrieg.
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