Alles ändert sich im Garten, wenn man lernt, wie die Mondphasen funktionieren.

Am 29. Juli 2026 wurde in La Nación ein Leitfaden mit dem Titel "Sollten Sie heute pflanzen oder warten? Alles ändert sich im Garten, wenn Sie lernen, wie die Mondphasen funktionieren" veröffentlicht, der praktische Ratschläge zum Ausrichten von Gartenarbeitsaufgaben mit dem Mondzyklus bietet. Der Artikel erklärt, wie traditionelle landwirtschaftliche Praktiken, insbesondere die, die in der biodynamischen Landwirtschaft verwurzelt sind, weiterhin moderne Gärtner beeinflussen, die sich auf die Phasen des Mondes verlassen, um optimale Zeiten für das Pflanzen, Transplantieren, Beschneiden und Ernten zu bestimmen.

Diese Praxis besteht bis heute unter den Befürwortern der biodynamischen Landwirtschaft, die darauf hindeutet, dass die Gravitationskraft des Mondes die Verteilung des Wassers innerhalb der Pflanzen beeinflusst und dadurch Prozesse wie Wurzelentwicklung, Blattwachstum, Photosynthese und Keimung beeinflusst.

Zum Beispiel gilt der Neumond als eine ideale Zeit, um Pflanzen zu pflanzen, deren Wachstum unter der Erde stattfindet, wie Karotten, Kartoffeln, Radieschen, Rüben, Zwiebeln und Knoblauch.

Der Vollmond wird auch als eine Schlüsselzeit für bestimmte Aktivitäten hervorgehoben. Er wird traditionell für das Beschneiden, insbesondere für die Formgebung von Pflanzen, gewählt, da angenommen wird, dass die Pflanze in dieser Phase ihr höchstes Entwicklungsstadium erreicht. Die abnehmende Halbmondphase wird jedoch als geeigneter für das Beschneiden angesehen, da angenommen wird, dass die Pflanze sich schneller erholen kann, indem sie Energie in Richtung Wurzelentwicklung umleitet.

Dennoch gilt die Wachsphase als die beste Zeit für das Pflanzen und die Verpflanzung, da der Aufwärtsfluss des Saftes die Erholung unterstützt und das robuste Wachstum von Blättern und Stielen fördert. Die Ernte wird ebenfalls von den Mondphasen geleitet. Der Vollmond wird oft als die optimale Zeit für die Ernte von Obst und Gemüse angesehen, da angenommen wird, dass die Pflanzen ihre höchste Entwicklung erreichen und dass der resultierende Ertrag reichhaltiger und von höherer Qualität sein wird. Einige Gärtner behaupten, dass die Konzentration von Saft in den oberen Teilen der Pflanze während dieser Phase den Geschmack und den Nährwert erhöht.

Diese Richtlinien spiegeln eine Mischung aus Tradition und persönlicher Erfahrung unter Gärtnern wider, die sich dafür entscheiden, Mondzyklen in ihre Routinen zu integrieren. Während die wissenschaftliche Gemeinschaft weiterhin über die Gültigkeit dieser Praktiken debattiert, bleibt die kulturelle und historische Bedeutung des Mondgartenbaus stark, insbesondere in Regionen, in denen biodynamische Methoden weit verbreitet sind.