Odisha, Madhya Pradesh und Punjab sind am stärksten von der Zuckerpreiserhöhung betroffen.

Im vergangenen Jahr stiegen die Preise in 18 Bundesstaaten und Unionsgebieten um ₹ 10 bis ₹ 18 pro Kilogramm. 23 pro Kilogramm, wobei Verbraucher in Assam, Delhi, Goa, Kerala, Meghalaya, Punjab, Tripura und Westbengalen auch mehr als ₹ 60 pro Kilogramm bezahlten. Die Union Regierung erklärte, dass sie die Situation genau beobachtete und Maßnahmen zur Stabilisierung der Preise ergriffen hatte.

Das Ministerium für Verbraucherangelegenheiten, Nahrungsmittel und öffentliche Verteilung stellte fest, dass der Anstieg durch mehrere Faktoren beeinflusst wurde, darunter die reduzierte Inlandsproduktion, die erhöhte Nachfrage vor der Festspielzeit, das ungünstige Wetter, das die Zuckerrohrernte beeinflusst, die eingeschränkte weltweite Versorgung und das spekulative Verhalten bestimmter Akteure in der Industrie.

Diese Zahlen belegen die ungleichmäßige Auswirkung der Preiserhöhung in verschiedenen Regionen, wobei einige Gebiete stärkere Anstiege als andere erfahren. Die Regierung betonte, dass der Anstieg der Zuckerpreise nicht mit der Ethanolproduktion in Verbindung gebracht werden könne. Es wurde klargestellt, dass der Anteil des Zuckers, der für die Ethanolherstellung umgeleitet wurde, von etwa 12% im Jahr 2022-23 auf etwa 9% im Jahr 2025-26 zurückgegangen sei.

Ein hochrangiger Beamter wiederholte, dass die Regierung eine Beschränkung eingeführt habe, die die Zuckerindustrie daran hindert, Zuckerrohrsaft für die Ethanolproduktion zu verwenden, was ihre Haltung gegen eine solche Verbindung verstärkt. Experten schlagen vor, dass ein erhöhtes Marktangebot wahrscheinlich zu einem Rückgang der Zuckerpreise führen würde. Lal Singh Gangwar, ein leitender Wissenschaftler am Indian Institute of Sugarcane Research, stellte fest, dass ein Anstieg der Einzelhandelspreise um 10% während der Festsaison typisch ist. Er wies auch darauf hin, dass steigende Inputkosten für Bauern und Zuckerfabriken, die durch höhere Diesel- und Düngemittelpreise aufgrund von Konflikten in Westasien getrieben werden, zum Preisanstieg beigetragen haben.

Gangwar wies jegliche Verbindung zwischen Ethanolproduktion und Zuckerpreisen ab und unterstrich die Position der Regierung. Um das Problem anzugehen, hat die Regierung vom 1. August bis 30. November eine Lagerbegrenzung von 400 Tonnen für Zuckerhändler im ganzen Land durchgesetzt. Ab dem 1. September werden Großverbraucher daran gehindert, Zuckerbestände zu halten, die 15 Tage ihres Verbrauchs überschreiten. Zusätzlich genehmigte die Regierung die zollfreie Einfuhr von 10 Millionen Metriktonnen Rohzucker, um die Verfügbarkeit im Inland zu steigern.