Unsere 26 Top-Rezepte von 2026 ... für Statistik-Nerds am Volkszählungs-Abend

Der Artikel wurde am Montag, den 3. August 2026, um 15:03 Uhr veröffentlicht, so die australische Medienagentur ABC News. Er enthält vier verschiedene Rezepte, Spaghetti und Fleischbällchen, Lammhaut, Perlen-Gerste und Cavolo-Nero-Suppe, Hüttenkuchen mit Rindfleisch (und optionale Linsen) und Spinat-, Karotten- und Linsen-Suppe, die alle für ihre Eingefrorbarkeit hervorgehoben werden.

Das Rezept für Spaghetti und Fleischbällchen wird als einfach und geschmackvoll beschrieben, mit Zutaten wie Oregano, Muskatnuss und Parmesan. Gemäß dem Artikel wird das Gericht Julia Busuttil Nishimura zugeschrieben, die seine Popularität bei Kindern und seine Zuverlässigkeit als Vorbereitungsmahlzeit für geschäftige Haushalte feststellt. Die Fleischbällchen und Tomatensauce können mehrere Tage im Kühlschrank gelagert oder länger eingefroren werden, während die Spaghetti kurz vor dem Servieren gekocht werden sollten. Das zweite Rezept, Lammstange, Perl-Gerste und Cavolo-Nero-Suppe, wird als eine tröstliche Ein-Teller-Mahlzeit präsentiert, die ideal für kälteres Wetter ist.

Auch hier wird Julia Busuttil Nishimura das Rezept zugeschrieben, das eine Flexibilität bei der Auswahl der Zutaten ermöglicht. Die Suppe ist für ihre einfache Zubereitung und ihre Fähigkeit, eingefroren zu werden, bekannt, was sie für den zukünftigen Gebrauch bequem macht. Der Artikel erwähnt, dass das Gericht durch Variation des Gemüses oder der Art des verwendeten Fleisches angepasst werden kann. Das dritte Rezept, Cottage Pie mit Rindfleisch (und optionale Linsen), wird dafür gelobt, sowohl nahrhaft als auch nostalgisch zu sein. Das Rezept, das Heidi Sze zugeschrieben wird, legt nahe, dass das Gericht in großen Chargen zubereitet werden kann und entweder sofort serviert oder für den späteren Verzehr aufgeteilt werden kann.

Der Artikel hebt die Möglichkeit hervor, die Hälfte des Rindfleischhacks durch trockene braune Linsen zu ersetzen, was eine Variante bietet, die unterschiedlichen Ernährungsvorlieben oder Budgets gerecht wird. Der Kuchen kann einmal gebacken werden, um acht zu servieren, oder in zwei Portionen aufgeteilt werden, wobei ein Teil im Gefrierschrank für den zukünftigen Gebrauch gelagert wird. Das endgültige Rezept, Spinat-, Karotten- und Linsensuppe, wird für diejenigen empfohlen, die eine cremigere Textur genießen. Der Artikel schlägt vor, Kokosnusscreme oder frische Creme hinzuzufügen, um den Reichtum und die Glätte der Brühe zu verbessern. Dieses Rezept, das von Awan Ismat erstellt wurde, betont die Verwendung von Gemüse, das sonst nicht verwendet werden könnte, zusammen mit Speisekarten und gefrorenen Lebensmitteln.

Zur Aufbewahrung kann die Suppe drei bis fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu drei Monate eingefroren werden. Der Artikel schließt mit dem Vorschlag, die Suppe mit knusprigem Brot zum Eintauchen zu kombinieren. Jedes Rezept wird von praktischen Ratschlägen zur Zubereitung und Aufbewahrung begleitet und betont die Vorteile der Vorausplanung.