PolandWissenschaftler aus mehreren Ländern haben herausgefunden, dass es eine genetische Variante gibt, die die Zwiebelgewohnheit beeinflussen und mit niedrigerem Blutdruck und einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung stehen kann. Die Studie, die von einem internationalen Forscherteam durchgeführt wurde, legt nahe, dass Gene, die mit Geschmack und Haut verbunden sind, unsere Ernährungspräferenzen beeinflussen und unsere Gesundheit beeinflussen können. Alle Studien wurden in der Zeitschrift BMC Medicine veröffentlicht.
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