Eine Studie, die in der Zeitschrift Neurology veröffentlicht wurde, legt nahe, dass übermäßiger Zuckerkonsum während der frühen Kindheit das Risiko von Demenz im späteren Leben erhöhen kann. Forscher der Hong Kong University of Science and Technology analysierten Daten von 64.737 Personen und verglichen diejenigen, die vor und nach dem Zweiten Weltkrieg in Großbritannien Zuckerration erlebten. Diejenigen, die während des frühen Lebens eine begrenzte Zuckerbelastung hatten, zeigten ein um 23% geringeres Demenzrisiko und hatten eine bessere Gehirnstruktur, einschließlich mehr grauer Substanz.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel präsentiert wissenschaftliche Erkenntnisse ohne offensichtliche ideologische Neigung und konzentriert sich eher auf gesundheitliche Auswirkungen als auf politische Agenden.






