Warum haben wir während einer Hitzewelle keinen Hunger?

Während einer aktuellen Hitzewelle haben viele Menschen eine Veränderung ihres Appetits bemerkt, oft reduzierten Hunger, Unbehagen bei größeren Mahlzeiten oder sogar Schwächegefühle. Dieses Phänomen ist nicht zufällig. Mit steigender Körpertemperatur werden mehrere physiologische Mechanismen ausgelöst, die das Hungergefühl verringern können. Die Auswirkungen hoher Temperaturen reichen über Müdigkeit und gestörten Schlaf hinaus; sie beeinflussen die Verdauung und den Stoffwechsel erheblich. Der menschliche Körper reagiert auf Hitze, indem er Prozesse einleitet, die darauf abzielen, sich abzukühlen.

Wenn der Körper bereits überhitzt ist, fügt der Verzehr von Nahrungsmitteln mehr Energie hinzu und kann die innere Körpertemperatur weiter erhöhen. Daher reduziert der Körper instinktiv die Notwendigkeit einer zusätzlichen Kalorienzufuhr, um eine weitere Wärmeerzeugung zu verhindern. Der Blutfluss verschiebt sich bei heißem Wetter vom Verdauungssystem. Wenn der Körper versucht, sich abzukühlen, wird das Blut auf die Haut umgeleitet, um das Schwitzen und die Wärmeabgabe zu erleichtern. Diese Verschiebung kann zu einer langsameren Verdauung und einem verminderten Hungergefühl führen. In extremen Fällen kann dies zu Schwäche führen, was erklärt, warum große Mahlzeiten während Hitzewellen oft weniger angenehm sind als sonst.

Wärme, kombiniert mit körperlicher Aktivität, kann die Funktion dieser Hormone beeinflussen und dadurch das Hungergefühl beeinflussen. Dies ist besonders relevant für Personen, die bereits einen geringeren Appetit haben oder Medikamente einnehmen, die hungerbedingte Hormone beeinflussen. Die Verdauung selbst erzeugt Wärme im Körper. Wenn die äußeren Temperaturen bereits erhöht sind, könnte der Körper natürlich vermeiden, große Mengen an Nahrung zu konsumieren, um die Erzeugung zusätzlicher Wärme zu verhindern. Infolgedessen werden leichtere und kühlere Mahlzeiten bei heißem Wetter attraktiver. Bestimmte Gruppen sind anfälliger für die Auswirkungen der Hitze.

Kinder und ältere Menschen sind besonders anfällig, weil ihre Körper es schwieriger finden, die inneren Temperaturen zu regulieren. Personen mit chronischen Erkrankungen, insbesondere Herz- und Lungenkrankheiten, sind mit erhöhten Risiken konfrontiert. Personen, die sich im Freien oder in aktiven Sportarten mit körperlicher Arbeit beschäftigen, sollten besonders vorsichtig sein, da sie mehr Flüssigkeit und Energie benötigen, während sie möglicherweise einen verminderten Appetit aufgrund der Hitze haben. Menschen, die Medikamente einnehmen, die den Appetit beeinflussen, müssen auch wachsam bleiben, da die Kombination von Medikamenten und Hitze das Hungergefühl weiter reduzieren könnte. Ernährung während Hitzewellen erfordert eine sorgfältige Planung.

Wenn große Mahlzeiten während des Tages unangenehm sind, kann es vorteilhaft sein, die Mahlzeiten in kühlere Teile des Tages zu verschieben. Frühstück kann früh am Morgen eingenommen werden, während größere Mahlzeiten später am Abend verschoben werden können, wenn die Temperaturen zu fallen beginnen. Es ist wichtig, Mahlzeiten nicht den ganzen Tag über wegen der Hitze auszulassen. Der Verzehr kleinerer Portionen häufiger kann auch wirksam sein. Anstatt drei großer Mahlzeiten, sorgt das Essen mehrerer kleiner Mahlzeiten während des Tages für eine ausreichende Aufnahme von Nährstoffen und Energie, auch bei vermindertem Appetit. Hydratation ist kritischer als je zuvor bei heißem Wetter. Regelmäßiges Trinken während des Tages anstatt zu warten, bis der Durst eintritt, ist ratsam.

Bei intensivem Schwitzen steigt der Flüssigkeitsbedarf deutlich. Die Überwachung der Urinfarbe und -frequenz kann als Indikator für den Hydratationsgrad dienen; dunkles und seltenes Urinieren deutet darauf hin, dass mehr Flüssigkeit benötigt wird. Personen mit Diabetes, insbesondere solche mit Typ-1-Diabetes, stehen während Hitzewellen vor einzigartigen Herausforderungen. Hohe Temperaturen können die Funktionsweise von Insulin verändern, wodurch es schneller durch die Haut absorbiert wird und seine Wirksamkeit verändert wird.

Die Diabetologin Jelka Zaletel vom Nationalen Institut für öffentliche Gesundheit betonte die Wichtigkeit der Aufrechterhaltung der richtigen Insulinlagerbedingungen, der Vermeidung von Exposition gegenüber übermäßiger Hitze und der Überprüfung auf Anzeichen von Insulinabbau wie Klumpen. Sie empfahl, Insulin und andere medizinische Geräte in den kühlsten Bereichen des Hauses zu lagern und sicherzustellen, dass sie bei hohen Temperaturen nicht in Autos oder in der Nähe von Fenstern gelassen werden. Insulin sollte vor der Verwendung überprüft werden, um sicherzustellen, dass es klar und ohne Klumpen erscheint, da kompromittiertes Insulin unwirksam ist und weggeworfen werden sollte.

Bei der Beförderung mit mehreren Insulinsets in getrennten Kompartments kann vermieden werden, dass alle Medikamente verloren gehen, wenn ein Insulinsatz beschädigt wird.Bewusstseinskampagnen, wie sie von Hakaroa Vallée durchgeführt werden, zielen darauf ab, die Herausforderungen für Menschen mit Diabetes hervorzuheben und Verständnis und Unterstützung durch Initiativen wie Veranstaltungen in den Mitgliedstaaten der Europäischen Union zu fördern.