Pablo Rivero, ein Argentinier, der für die Grillerei "Don Julio" und das Restaurant "El Preferido" bekannt ist, hat in New York, im West Village, ein neues Lokal namens "Graciela" eröffnet. Dieses Restaurant bietet Küche in der Brase und beschreibt sich als ein einzigartiges Projekt, das "Don Julio" nicht nachahmt.
Tendenz-Einschätzung (Mitte): Der Artikel konzentriert sich auf eine Geschäftserweiterung durch einen Restaurantunternehmer, die in erster Linie eine kommerzielle Entwicklung und nicht ein politisch belastetes Thema ist.





